Associazione per Pizzaioli A.M.A.R. - scuola per pizzaioli, corsi per pizzaioli, Pizzerie Italia Puglia, Bari, Brindisi, Taranto, Lecce, Foggia

L'associazione A.M.A.R. (Onlus) Ass. Maestri d'Arte Ristoratori Pizzaioli, di Brindisi è promotrice di una proposta di legge S. n. 426 sulla Patente Europea Pizzaioli (PEP) presentata anche alla Camera.
L'AMAR con il dipartimento della formazione professionale, organizza corsi articolati in pratico teorico a livelli, per aspiranti pizzaioli e corsi di perfezionamento per professionisti, con rilasci di attestati.
I corsi ed i videocorsi sono condotti dal Presidente dell' Associazione, nonchè neo campione mondiale Enzo Prete, il Maestro Prete effettua anche corsi individuali.

19-20 Ottobre 2010
2° Edizione della
Supercoppa d' Europa
Ostuni - Masseria Santa Lucia
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In Programma Corso Pizzaioli a ROMA

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NOVITA'
VIDEOCORSO PROFESSIONALE PER PIZZAIOLI
1° Livello a cura del Maestro Enzo PRETE

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